Фаршированные яйца столь просты в приготовлении, но при этом остаются одной из самых аппетитных и праздничных закусок. Несмотря на то что многие о них забыли, они могут просто украсить любой стол.
Три вкусовых варианта
Представляем три оригинальных начинки для фаршированных яиц:
- Классическая с паприкой
- Ветчина и сыр
- С солеными огурцами и грибами
Чтобы получить эти удивительные вкусовые сочетания, потребуется несколько доступных ингредиентов:
- 9 яиц
- Майонез
- 1 шампиньон
- 1 соленый огурец
- 1–2 ломтика ветчины
- 30 г тертого сыра
Из девяти яиц получится 18 половинок — идеальная закуска для большой компании.
Пошаговая инструкция
Процесс приготовления фаршированных яиц не займет много времени:
Теперь стоит заняться начинками:
- Шампиньон нарезать и обжарить на сухой сковороде.
- Соленый огурец нарезать небольшими кубиками.
- Ветчину тоже измельчить.
Собираем закуску:
- Поочередно добавляем подготовленные ингредиенты в желтковую массу и тщательно перемешиваем.
- Наполняем половинки яиц. Для этого удобно использовать обычную чайную ложку.
- Перекладываем яйца в контейнер и закрываем крышкой.
На следующий день, когда гости пришли в гости, это был настоящий кулинарный шедевр — легко и стильно!
Калорийность и полезные вещества на 100 г готового блюда: 185 ккал, 9 г белков, 14 г жиров, 3 г углеводов, сообщает Дзен-канал "Макар готовит | Рецепты с КБЖУ".
