Этот пирог станет настоящим открытием для тех, кто следит за своим питанием и ищет сытный, вкусный завтрак, богатый белком.
Необходимые ингредиенты
- Творог — 2 упаковки (по 180 г)
- Яйца — 2 шт.
- Консервированный тунец — 150 г
- Лук — 50 г (мелко нарезанный)
- Зелень — по вкусу
- Твёрдый сыр — для посыпки
- Соль — по вкусу
Приготовление
В глубокой миске соединить творог и яйца. Добавить немного соли и тщательно перемешать с помощью погружного блендера до получения однородной массы.
Затем, к получившейся творожной основе добавите консервированный тунец (обязательно без жидкости), нарезанный кубиками лук и зелень. Все ингредиенты хорошо перемешать, чтобы они равномерно распределились по массе.
Запекание
На антипригарный коврик или пергаментную бумагу выложить полученную смесь. Можно воспользоваться формой из фольги. Разровнять массу по поверхности и щедро посыпать тертым твердым сыром.
Разогреваем духовку до 180°C и помещаем пирог внутрь на 35 минут, до появления золотистой корочки. После запекания дайте ему немного остыть и подавайте к столу в тёплом виде. Этот пирог станет отличным выбором для завтрака или легкого перекуса.
Наслаждайтесь вашим кулинарным шедевром!
