Погрузиться в мир удивительных ароматов можно, заварив черный чай с шоколадом и мятой. Этоё сочетание уже давно завоевало сердца любителей гастрономических экспериментов, однако мало кто задумывается, что шоколад можно смело растворять в чае. Главное – выбрать качественный темный шоколад без ненужных добавок, который не оставит неприятных хлопьев.
Необходимые ингредиенты
- черный чай – 2 ч. л.
- шоколад – 50 г
- мята – 2 веточки
Шаги к идеальному напитку
Шаг 1: Начать стоит с кипячения 500 мл фильтрованной воды. Как только вода закипит, дайте ей немного остыть, примерно до 90-95°C.
Шаг 2: В заварочный чайник поместите веточки мяты, слегка их помяв ложкой, чтобы раскрыть аромат. Затем всыпьте заварку и влейте горячую воду. Настояться чаю нужно около 3-5 минут.
Шаг 3: Далее, шоколад поломайте на небольшие кусочки и добавьте в чайник. Тщательно размешайте до полного растворения шоколада. Готовый чай следует разлить в чашки, предварительно процедив через ситечко.
Советы для идеального напитка
Если хочется удивить даже больше, кусочки шоколада можно добавить прямо в чашку и растворить их уже в ней. А для более насыщенного вкуса в чай с шоколадом и мятой можно добавить немного молока или сливок, а также сахара по вкусу.
