С Женским днём 8 Марта близится прекрасный повод показать заботу и внимание к своим любимым. В этот особенный день мужчины стараются сделать всё возможное: от поздравлений до приятных сюрпризов. И что может быть лучше, чем приятно удивить своим умением готовить?
Идеальное блюдо для праздника
Не нужно быть профессиональным поваром, чтобы поразить свою избранницу. Для начинающих кулинаров предлагается лёгкий и беспроигрышный рецепт; популярное грузинское блюдо – гурули. Это сочная курица, томлёная в вине с грецкими орехами и специей, станет настоящей находкой для праздничного ужина, пишет Здесь все вкусно..
Ингредиенты
Чтобы смело взяться за приготовление гурули, подготовьте следующие ингредиенты:
- Курица (500-600 г)
- Крупная головка лука (1 шт.)
- Сливочное и растительное масла (по 1 ст. ложке)
- Грецкие орехи (большая горсть)
- Зелень петрушки
- Белое сухое вино (200 мл)
- Специи: корица и имбирь (по 1/2 ч. ложки), паприка (1/2 ч. ложки), гвоздика (2 бутона)
- Соль (по вкусу, примерно 1 ч. ложка)
Приготовление шаг за шагом
В конечном итоге мясо получится удивительно сочным и ароматным. Это именно то, что нужно для восхищения! Подавайте гурули с посыпанной свежей зеленью и зернами граната – эффектный финал любого ужина!
