Приготовление шаурмы с колбасой и грибами занимает всего несколько минут, что делает ее отличным вариантом для завтрака или перекуса. Это просто, быстро и очень вкусно!
Ингредиенты
Для приготовления 4 порций вам понадобятся:
- Тонкий лаваш — 4 шт.
- Морковь по-корейски — 200 г
- Колбаса, сосиски или сардельки — 250 г
- Консервированные шампиньоны — 1 банка (400 г)
- Сырный соус или майонез и кетчуп — по вкусу.
Общее время на приготовление — 30 минут.
Приготовление
На лаваш аккуратно нанесите сырный соус или майонез с кетчупом, отступив немного от краев. Затем равномерно распределите морковь по-корейски, нарезанные небольшими брусочками колбасу, сосиски или сардельки.
С консервированных шампиньонов слейте жидкость, нарежьте их не слишком мелко и добавьте к остальным ингредиентам. Если желаете, можно добавить ещё немного соуса по вкусу.
Затем накройте начинку нижним краем лаваша, согните стороны и аккуратно сверните в рулет. После этого обжарьте шаурму на сухой сковороде до золотистой корочки.
И вот, шаурма готова! Приятного аппетита!
