Новый год — это время волшебства и радости, и что может быть лучше, чем сделать этот праздник ещё слаще с помощью торта? Торты на новогоднем застолье важны не только для детей, но и для взрослых. Ведь новые впечатления и вкусные угощения для всех — это залог весёлого праздника!
Выбор новогоднего торта — задача не из лёгких, но, безусловно, приятная. Столько оригинальных и аппетитных десертов вокруг, что глаза разбегаются. Существует два основных подхода к выбору торта:
- Выбрать любимый торт и украсить его в новогоднем стиле.
- Найдите новый красивый торт, который станет звездой стола.
В каждой семье есть свои традиции, связанные с новогодними десертами. Например, в одной из семей всегда было принято готовить два торта: классический "Наполеон", который приносила тётя, и другой, который готовил кто-то из домашних, подбирая по советам знакомых. Участие детей в приготовлении — отличный способ провести время и научить их кулинарным секретам, пишет канал.
Для оформления тортов не обязательно заморачиваться с сложными конструкциями — иногда простота выглядит намного более эффектно. Приведём несколько чудесных рецептов тортов, которые вызовут восторг у ваших гостей.
Торт «Добош»
(бисквитный торт с шоколадным кремом)
Ингредиенты:
- 9 яиц
- 250 г сливочного масла
- 250 г сахара
- 260 г муки
- Цедра одного лимона
- 1/2 ч.л. соли
- Ванилин на кончике ножа
Для крема потребуется сливочное масло, сахар, желтки, сливки, кукурузный крахмал, ванильный сахар, шоколад, какао и экстракт рома.
Калорийность: 354 кКал, Время приготовления: 2 ч.
Торт «Красный бархат»
(бисквитный торт с простым, но эффектным оформлением)
Ингредиенты:
- 340 г пшеничной муки
- 200 г сахара
- 1 ст.л. какао
- 1 ч.л. соды
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 1/4 ч.л. соли
- 3 яйца
- 300 мл растительного масла
- 280 мл кефира
- Пищевой краситель
Калорийность: 377 кКал, Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Торт «Елочка» на Новый год
(медовый торт с начинкой)
Ингредиенты:
- 100 г сливочного масла
- 2 яйца
- 160 г сахара
- 80 г мёда
- 380 г муки
- 1/2 ч.л. соды
- щепотка соли
Калорийность: 355 кКал, Время приготовления: 2 ч.
Благодаря этим простым и эффектным рецептам, ваш новогодний стол будет поистине волшебным. Пусть праздник станет незабываемым!
