Котлеты из цукини с орехами и кинзой – это не только полезное, но и невероятно вкусное лакомство, которое оценят как любители мяса, так и приверженцы вегетарианства. Этот оригинальный рецепт сочетает в себе сочные цукини, грецкие орехи и свежую кинзу, создавая неповторимый вкусовой опыт.
Ингредиенты:
- 3 средних цукини;
- 1 большая луковица, мелко порезанная;
- 2 зубчика чеснока, измельченные;
- 1/2 чашки грецких орехов, крупно нарезанных;
- 1/4 чашки свежей кинзы, нарезанной;
- 1/4 чашки панировочных сухарей;
- 1 яйцо;
- 1 чайная ложка молотого кумина;
- 1 чайная ложка паприки;
- Соль и перец по вкусу;
- 2-3 столовые ложки растительного масла для жарки.
Приготовление:
Готовые котлеты подать горячими с гарниром из свежих овощей или салата – они прекрасно сочетаются со всеми любимыми соусами.
Описание вкуса:
Котлеты из цукини с орехами и кинзой порадуют своей гармонией нежных и ароматных ингредиентов. Сочные цукини в сочетании с насыщенным вкусом грецких орехов и свежей кинзой создают баланс текстур и вкусов. Молотый кумин и паприка добавляют легкую пряность и теплый оттенок.
Эти котлеты сочетают в себе хрустящий внешний слой и мягкую внутреннюю начинку. Это идеальный выбор для вдохновляющего и полезного обеда, который порадует всех членов семьи.
Приятного аппетита!
