Шашлычный сезон уже здесь: как готовить у себя дома
Хотя солнечное и теплое дыхание лета пока не пришло, многие уже мечтают о шашлыках, жду их с нетерпением. Не стоит откладывать удовольствие на неопределенный срок, когда ароматное мясо можно приготовить прямо в духовке! Эта альтернатива порадует вас домашним уютом и настроением, присущим настоящему шашлычному сезону.
Вкусные рецепты шашлыка в духовке
Предлагаем рассмотреть несколько простых и аппетитных рецептов шашлыка, которые легко приготовить в домашних условиях.
Шашлык на гриле в духовке
Ингредиенты:
- Свиная грудинка - 400 г
- Лук репчатый - 1 крупный
- Соль - по вкусу
- Смесь перцев горошком - по вкусу
Калорийность: 436 кКал
Время приготовления: 150 мин.
Шашлык в пергаменте
Ингредиенты:
- Мякоть свинины - 500 г
- Лук - 1-2 шт.
- Приправа для шашлыка - 2 ч.л.
- Соль и черный перец - по вкусу
Маринованный лук:
- Лук - 1 шт.
- Петрушка, укроп - 20 г
- Лимонный сок - 1 ч.л.
- Соль и перец - по вкусу
Калорийность: 193 кКал
Время приготовления: 250 мин.
Куриный шашлык в банке
Ингредиенты:
- Куриное филе - 600 г
- Стеклянная банка - 1-1,5 л
Маринад:
- Соевый соус - 2-3 ст.л.
- Белый винный уксус - 1 ст.л.
- Оливковое масло - 1 ст.л.
- Майонез - 1 ст.л.
- Перец и соль - по желанию
Калорийность: 110 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Каждый из этих рецептов подарит незабываемые вкусовые ощущения и может стать отличным поводом для уютного обеда или ужина с друзьями. Не упустите возможность насладиться шашлыком, не дожидаясь настоящего сезона!