Нежные рыбные фрикадельки в томатном соусе

Кулинария это искусство, способное удивить и порадовать, а домашние рыбные фрикадельки это отличный способ подготовить что-то вкусное и здоровое. Сочетание нежной рыбы и ароматного соуса идеальный вариант для семейного ужина или похода на пикник.

Ингредиенты для идеальных фрикаделек

Чтобы создать это блюдо, потребуются следующие продукты:

• Для фрикаделек:

  500 г филе белой морской рыбы,

  1 яйцо,

  2 ломтика белого черствого хлеба,

  3 пера зеленого лука,

  кинза,

  петрушка,

  шафран,

  соль,

  оливковое масло.

• Для соуса:

  500 г томатов в собственном соку,

  1 луковица,

  2 зубчика чеснока,

  1/2 ч. л. зиры,

  1 ч. л. паприки,

  1 ч. л. сахара,

  перец и соль по вкусу.

Приготовление с любовью

Приступим к приготовлению:

Эти замечательные рыбные фрикадельки отлично подойдут как к гарниру из риса, так и как самостоятельное блюдо. Невероятный вкус и ароматы этого рецепта не оставят равнодушным ни одного гурмана!