Вкусный рыбный суп с рисом: легкий и питательный
14 мая 2026, 18:47
Рыбный суп с рисом это идеальное первое блюдо, которое сочетает в себе насыщенный рыбный бульон, свежие овощи и рассыпчатый рис. Его легкая текстура и нежный аромат делают это блюдо настоящим кулинарным шедевром, который подойдёт для любого случая.
Необходимые ингредиенты
- Рыба (треска, горбуша или любая другая белая/красная рыба) 500 г
- Рис (пропаренный) 100 г
- Картофель 3-4 шт.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Морковь 1-2 шт.
- Лавровый лист 2-3 шт.
- Растительное масло 30 мл
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень для подачи
- Вода 2,5 л
Пошаговое приготовление
Советы для приготовления
- Для наилучшего вкуса используйте свежую рыбу.
- Пропаренный рис идеально подходит, так как не теряет форму во время варки.
- Добавление специй, таких как чёрный или душистый перец, придаст супу более насыщенный вкус.
Источник: Mommy chef ???