Необычный салат для праздничного стола, который покорит сердца

Этот салат, ставший настоящим символом праздников за последнее десятилетие, пришёлся по вкусу многим, особенно женщинам. Он был создан еще десять лет назад, а рецепт сохранился в тетради без названия, только с перечнем ингредиентов, что дало возможность проявить фантазию.

Основные ингредиенты

В основе блюда всего четыре ключевых компонента, к которым добавляется вкусный соус. Приготовление соуса - это первый шаг:

• Смешать равные части сметаны и майонеза.
• Добавить зубчик чеснока, пропущенный через пресс.
• Приправить черным молотым перцем по вкусу.

Приготовление салата

Далее стоит перейти к основным ингредиентам:

• 4-5 крупных картофелин
• 2 куриных филе
• чернослив
• орехи

Оба основных продукта - картофель и куриное филе - отварить в подсоленной воде. Картофель натереть на крупной тёрке, выкладывая первым слоем и покрывая соусом. Куриное филе разбирать на волокна, чтобы салат стал более нежным. Второй слой - куриная грудка, также смазанная соусом.

На курицу выкладывается чернослив, который, если он мягкий, предварительно не нужно вымачивать. Чёрный хлеб нарезать соломкой и разместить поверх грудки, вновь покрыв соусом. Повторяйте слои: картофель, соус, грудка, соус, чернослив, соус.

Завершающим штрихом станут измельченные грецкие орехи, которыми посыпается готовый салат. Для лучшего вкуса рекомендуется оставить его пропитываться в холодильнике на несколько часов идеальным вариантом будет приготовить его с утра, а подать к вечеру.