Бутерброды с хрустящим огурцом в английском стиле — отличный выбор для пикника или путешествия. Они просты в приготовлении и невероятно вкусные, что делает их популярными на завтрак, обед и ужин в Великобритании. Традиционно их готовят на белом хлебе, но можно экспериментировать и с другими вариантами!
Ингредиенты
- 4 ломтика хлеба (белого или черного)
- 1,5 столовые ложки сливочного масла
- 1 свежий огурец
- Соль и перец по вкусу
Время подготовки: всего 15 минут.
Приготовление
Для начала огурец нарезают на тонкие пластинки, использовав овощечистку для достижения идеальной формы. Важно не использовать водянистую часть с семенами.
Затем хлеб нарезается так тонко, чтобы кусочки можно было просвечивать — это придаст сэндвичам изысканности. Каждый ломтик рекомендуется намазать сливочным маслом, слегка посолив его для усиления вкуса.
На один кусочек хлеба укладывают ломтики огурца внахлест, обрезают края и при желании добавляют перец. Накрывают вторым кусочком хлеба, и сэндвич готов!
Заверните его в пергаментную бумагу или пленку, и вон только наслаждайтесь им на свежем воздухе, будь то пикник или долгое путешествие.
Приятного аппетита!
