Ингредиенты для вашего супа
Приготовьте этот вкусный и питательный суп, используя следующие ингредиенты:
- Картофель – 4 штуки
- Пшено – 4 столовые ложки
- Лук – 1 головка
- Морковь – 1 штука
- Зелень – 3 стебля
- Куриный бульон – 3,5 литра
- Куриные яйца – 3 штуки
- Сливочное масло – 30 г
- Соль – по вкусу
- Чеснок – 4 зубчика
Пошаговая инструкция по приготовлению
Этот суп станет отличным выбором для уютного семейного ужина. Вот как его приготовить:
В кипящий куриный бульон добавить нарезанный кубиками картофель. Не забудьте предварительно промыть пшено. Лук, очищенный, но не нарезанный, так же отправляется в кастрюлю, вместе с морковкой, нарезанной кружочками. Приправьте суп солью по вкусу.На сковороде растопите сливочное масло и обжарьте в нем нарезанную зелень, накрыв крышкой, чтобы она запарилась на медленном огне.Отварите яйца, а затем мелко нарежьте. Как только суп будет готов, добавьте в него половинку кубика «бланки» и заранее подготовленную зелень.Когда суп отключен, добавьте нарезанные яйца и выдавите чеснок для аромата. Ваш суп готов к подаче!Наслаждайтесь домашним уютом с этим замечательным рецептом!
