Картофель — это настоящий кулинарный универсал! Если его чаще всего готовят просто жареным, то на самом деле, он может стать основой для множества простых и вкусных блюд. Даже если времени на приготовление немного, это не проблема. Представляем три быстрых рецепта, которые понравятся всем членам вашей семьи.
Салат из картошки с грибами
Может у вас осталось немного картофельного пюре с предыдущего ужина? Превратите его в сытный салат! Достаточно добавить несколько ингредиентов, и ваше блюдо готово к подаче.
Ингредиенты:
- картофельное пюре
- грибы
- твердый сыр
- укроп и зеленый лук
- жареный арахис
- соль
Приготовление:
Украсить можно картофельными шариками, обвалянными в арахисе, и веточкой петрушки.
Картофельные оладьи
Эти золотистые оладьи могут стать любимым лакомством для детей!
Ингредиенты:
- картофель
- мука
- яйцо
- соль
- растительное масло
Приготовление:
Подавайте оладьи с яйцом пашот, мясной нарезкой или соленой рыбой. Для пикантности можно полить растопленным сливочным маслом.
Картофель "Гармошка"
Это блюдо, популярное на уличных рынках, можно легко воспроизвести и дома. Порезанный картофель станет отличным перекусом за просмотром любимого сериала.
Ингредиенты:
- картофель
- сыр
- бекон
- соль
- перец
Приготовление:
Приятного аппетита! Экспериментируйте и радуйте свою семью вкусными ужинами.
