Салат из пекинской капусты: легкий и быстрый рецепт, который покорит вас

27 марта 2026, 19:42

Этот салат из пекинской капусты станет вашей любимой находкой для повседневного рациона. Невероятно вкусный и свежий, он украсит любой стол и сделает прием пищи настоящим удовольствием.

Ингредиенты для салата

  • Пекинская капуста 300 г
  • Красный сладкий перец 0,5 шт.
  • Огурцы 1-2 шт.
  • Помидоры черри 150 г
  • Красный лук 1 шт.
  • Брынза 200 г
  • Петрушка 15 г
  • Растительное масло 5 ст. л.
  • Бальзамический уксус 1 ст. л.
  • Чеснок 1-2 зубчика
  • Сок лимона 1 ст. л.
  • Соль 1 ч. л. без горки
  • Итальянские травы 0,5 ч. л.
  • Смесь перцев по вкусу

Пошаговый процесс приготовления

  • Пекинскую капусту тщательно промыть и мелко нарезать, затем переложить в салатник.
  • Красный сладкий перец также промыть, нарезать тонкими полосками и добавить к капусте.
  • Свежий огурец нарезать соломкой и отправить в салатник.
  • Помидоры черри разрезать на четвертинки и добавить к остальным ингредиентам.
  • Красный лук очистить и нарезать тонкими полукольцами, добавить к овощам.
  • Брынзу нарезать кубиками и аккуратно вмешать в салат.
  • Добавить мелко нарезанную петрушку.
  • Для заправки смешать в отдельной емкости растительное масло, бальзамический уксус, сок лимона, соль, итальянские травы и измельченный чеснок. Хорошо перемешать и добавить в салат.
  • Все ингредиенты аккуратно перемешать салат готов!
  • Наслаждайтесь каждым кусочком этого легкого и витаминизированного салата! Приятного аппетита!

    Готовьте с удовольствием и делитесь впечатлениями! Какой ваш любимый салат из пекинской капусты? Ждем ваших комментариев!

    Больше новостей на Sushiostrov163.ru