Это простое, но невероятно вкусное блюдо сделает ваш обед или ужин незабываемым. Сочетание нежной курицы и картофеля, приготовленных в мультиварке, порадует даже самых привередливых гурманов.
Ингредиенты для идеальной комбинации
- 1,1 кг картофеля
- 800 г куриных голеней
- 60 г сметаны (20% жирности)
- 60 мл соевого соуса
- 1,5 ч.л. соли (или по вкусу)
- 1 ч.л. куркумы
- 1 ч.л. черного молотого перца
- 0,5 ч.л. сухого имбиря
- 80 мл холодной воды
- 2 ст.л. подсолнечного масла
Пошаговый процесс приготовления
Для начала важно тщательно смешать картофель и курицу с пряностями, соевым соусом, водой, маслом и сметаной. Если есть возможность, полезно оставить мариноваться на 30 минут при комнатной температуре – это добавит блюду больше аромата и вкуса.
На дно чаши мультиварки можно положить бумагу для выпечки, чтобы избежать прилипания. Затем укладываем слоем курицу, а сверху распределяем картофель с жидкостью. Устанавливаем режим «Мультиповар 130°C» и готовим 45 минут. Пользуясь этим методом, вы получите великолепное блюдо без лишних усилий и затрат времени.
Такой обед или ужин станет отличным решением для всей семьи, позволяя насладиться вкусным и полезным блюдом без лишней суеты.
