Киш с рыбой – это настоящая culinary-магия! Удивительное сочетание хрустящего теста и сочной рыбной начинки сделает этот пирог настоящим гастрономическим открытием. Подавать его можно не только на обед или ужин, но и в качестве сытного перекуса за чашечкой ароматного чая. Если же киш станет главным акцентом вашего стола, стоит дополнить его легким салатом – это добавит ярких красок к вашему блюду.
Киш из слоеного теста с рыбой
Размер формы: 15 см в диаметре.
Приготовление:
Киш не только превратится в главный хит ужина, но и прекрасно подойдет в охлажденном виде для быстрой закуски. Такие моменты придают яркость и разнообразие в повседневное меню.
Ингредиенты:
- Слоеное тесто – 150 г
- Филе хека – 250 г
- Куриные яйца – 2 шт.
- Сметана – 4 ст.л.
- Твердый сыр – 100 г
- Лук-порей – 70 г
- Сливочное масло – 20 г
- Соль, перец – по вкусу
- Сушеный чеснок – 0,5 ч.л.
- Оливковое масло – 1 ст.л.
Наслаждайтесь вашим кулинарным творением!
