Нежный киш с рыбной начинкой: идеальное лакомство для любого случая
22 марта 2026, 19:36
Киш с рыбой это настоящая culinary-магия! Удивительное сочетание хрустящего теста и сочной рыбной начинки сделает этот пирог настоящим гастрономическим открытием. Подавать его можно не только на обед или ужин, но и в качестве сытного перекуса за чашечкой ароматного чая. Если же киш станет главным акцентом вашего стола, стоит дополнить его легким салатом это добавит ярких красок к вашему блюду.
Киш из слоеного теста с рыбой
Размер формы: 15 см в диаметре.
Приготовление:
Киш не только превратится в главный хит ужина, но и прекрасно подойдет в охлажденном виде для быстрой закуски. Такие моменты придают яркость и разнообразие в повседневное меню.
Ингредиенты:
- Слоеное тесто 150 г
- Филе хека 250 г
- Куриные яйца 2 шт.
- Сметана 4 ст.л.
- Твердый сыр 100 г
- Лук-порей 70 г
- Сливочное масло 20 г
- Соль, перец по вкусу
- Сушеный чеснок 0,5 ч.л.
- Оливковое масло 1 ст.л.
Наслаждайтесь вашим кулинарным творением!