С приходом весны, когда природа пробуждается, поднимает настроение не только погода, но и вкусные угощения. Сегодня предлагается уникальный способ провести утренний чай — побаловать себя и близких сладкими ягодными кексами. Эти кексы покорят сердца даже самых требовательных гурманов!
Ингредиенты для кулинарного шедевра
Чтобы изготовить ягодные кексы, понадобятся следующие компоненты:
- 180 граммов сливочного масла
- 3 яйца
- 1 стакан ягодного варенья
- 1/2 чайной ложки соды
- 200 граммов муки
- Сахарная пудра
- Ягоды: клубника, виноград, апельсин и черника
Если варенье слишком сладкое, его можно немного уменьшить в количестве. Также, в случае отсутствия кислинки, рекомендуется заменить соду на разрыхлитель теста или смешать соду с уксусом в равных долях.
Приготовление кексов шаг за шагом
Процесс очень простой:
Когда кексы готовы, их следует переложить на тарелки, посыпать сахарной пудрой и украсить свежими ягодами. Получившийся десерт станет отличным завершением утреннего чаепития. Приятного аппетита!
