В Перми сотрудники Роспотребнадзора провели внеплановую проверку в популярном ресторанном магазине «Фишмаркет», расположенном на улице Чкалова, 30/1. Результаты проверки показали серьезные недостатки в соблюдении санитарных норм, что ставит под угрозу дальнейшее существование заведения.
Грубые нарушения санитарии
Проверяющие обнаружили, что магазин не имел необходимых систем водоснабжения и канализации. Более того, торговый инвентарь оказался не очищенным, что является серьезным нарушением. Оказалось, что работники заведения не придерживались правил личной гигиены, что также подтверждает наличие рисков для здоровья клиентов.
Решение о закрытии и последствия
На одном из рабочих мест торговали скоропортящейся пищеваой продукцией, в том числе как сырой, так и готовой, что еще больше усугубляет ситуацию. В результате проверки был составлен протокол о временном закрытии магазина индивидуального предпринимателя М. Е. Поезжаева. Документы направлены в Свердловский районный суд для дальнейшего рассмотрения.
Ожидания и реакции
Теперь остаётся наблюдать за развитием ситуации и реакцией владельца магазина на предъявленные обвинения. Ситуация в «Фишмаркет» стала темой обсуждения среди местных жителей, также возникли вопросы о том, насколько тщательно контролируются соблюдение санитарных норм в других заведениях города.
