Кунжутное молоко — это не только оригинальный напиток, но и источник уникальных питательных веществ. Оно идеально подходит для тех, кто желает внести разнообразие в свой рацион и позаботиться о здоровье.
Ингредиенты для приготовления
- Черный кунжут — 2-3 ст. ложки
- Вода — 250 мл
- По желанию: любой подсластитель (мед, финики и т.д.)
Способ приготовления
Для начала, черный кунжут необходимо замочить в воде на 5-8 часов, а лучше оставить на ночь. Затем все ингредиенты следует тщательно взбить в блендере до получения однородной массы.
После взбивания, полученную массу нужно процедить через сито или марлю. Напиток готов, и его можно наслаждаться сразу же!
Полезные свойства и советы
Кунжутное молоко рекомендуют употреблять каждый день, особенно если наблюдается дефицит кальция и железа. Это отличный выбор для тех, кто стремится укрепить волосы, ногти и зубы.
Не стоит выбрасывать оставшийся жмых — его можно добавлять в выпечку или использовать в салатах, увеличивая их питательную ценность.
