Время это бесценный ресурс, особенно в преддверии праздников. Многие стремятся создать вкусное и эффектное угощение за минимальное время. Наши 4 рецепта, каждый из которых займет не более часа, помогут сделать ваш праздничный стол по-настоящему привлекательным.
Семга в сливочном соусе на сковороде
Это блюдо заслуживает места на вашем столе, благодаря своему нежному вкусу и быстрой готовке.
Ингредиенты для 4-х стейков:
Стейки семги 4 шт.Чеснок 1-2 зубчикаШпинат 1 пучокСливки (20%) 300 гРастительное масло 2 ст. л.Соль и перец по вкусуПриготовление:
Обжарить стейки на растительном масле до золотистой корочки (по 2-3 минуты с обеих сторон), после чего отложить на тарелку.В той же сковороде обжарить чеснок, помидоры черри и шпинат (примерно 1-2 минуты), не забывая помешивать.Влить сливки, посолить и поперчить по вкусу, затем добавить обжаренные стейки и томить под крышкой 10-15 минут.Гавайский салат
Легкий и вкусный, этот салат станет отличным дополнением к вашему празднику.
Ингредиенты:
Куриная грудка 1 шт.Твердый сыр 100 гЯйца 3-4 шт.Консервированные ананасы 8 колечекСоль и перец по вкусуМайонезЛавровый листПошаговый процесс:
Отварить куриное филе в подсоленной воде с лавровым листом и душистым перцем до готовности, затем охладить.Сварить яйца вкрутую и очистить их.Нарезать сыр и ананасы, а также измельчить охлажденные яйца и куриное филе.Все ингредиенты смешать с майонезом и приправами. Для эстетики можно украсить листьями салата.Для лучшего вкуса дайте салату настояться в холодильнике в течение получаса.
Тарталетки с семгой и творожным сыром
Эти хрустящие закуски легко приготовить и они станут настоящей изюминкой любого стола.
Необходимые продукты:
Песочные тарталеткиФорель слабосоленаяМягкий творожный сырСвежий укропМетод приготовления:
Тщательно промыть и нарезать укроп.Смешать творожный сыр с укропом и нарезанной рыбой до однородности.Наполнить тарталетки полученной смесью, украсить оставшейся рыбой и зеленью.Подавать закуску сразу, чтобы сохранить хрустящую текстуру тарталеток.