Зимняя сказка на вашем столе

Зимняя сказка на вашем столе

Приготовление к Новому году: традиции и вкусные блюда

Каждый декабрь в одном из изданий стартует рубрика, посвященная подготовке к встрече Нового года. В этот раз творческий коллектив делится не только планами, но и любимыми рецептами.

Заместитель главного редактора Екатерина Гаванчук известна своим увлечением к оригинальным салатам, которые при этом легко готовятся. Сегодня она предлагает читателям добавить в новогоднее меню восхитительный салат «Зимняя сказка».

Необходимые ингредиенты

Чтобы создать этот кулинарный шедевр, понадобятся:

  • Куриное филе — 300 г
  • Апельсины — 2 шт.
  • Яблоко — 1 шт.
  • Твёрдый сыр — 100 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Грецкие орехи — 50 г
  • Йогурт — 3 ст. л.
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Соль и перец — по вкусу

Инструкция по приготовлению

Следуйте простым шагам, чтобы приятно удивить своих гостей:

  • Сначала отварите куриное филе и яйца.
  • Нарежьте курицу, яблоко и очищенные апельсины на кубики.
  • Натрите сыр на крупной тёрке.
  • Измельчите яйца, нарезав их кубиками.
  • Обжарьте и измельчите грецкие орехи.
  • Смешайте йогурт с майонезом — это будет заправка.
  • Объедините все ингредиенты и заправьте соусом.
  • Необычное сочетание курицы и апельсинов добавляет в блюдо яркость и контраст, а легкая йогуртовая заправка делает салат освежающим. Приятного аппетита!

    Источник: Домодедово online

    Лента новостей