Гранатовая подкова: символ удачи на ваш новогодний стол

Гранатовая подкова: символ удачи на ваш новогодний стол

Скоро наступит долгожданный Новый год, и каждый хозяйке пора задуматься о праздничном меню. В этом году отправляемся в кулинарное путешествие с салатом «Гранатовая подкова», который не только порадует вкусом, но и станет удачным оберегом на вашем столе, сообщает Дзен-канал "Papanya_1".

Лошадь — символ года, и это значит, что готовим с размахом. Подкова, как главный символ удачи, добавляет в блюдо особую магию. Смесь курицы, жареного лука и сочного граната превращает салат в настоящий шедевр!

Почему этот салат идеален для праздника?

Переходя к практическим аспектам, вот несколько причин, почему «Гранатовая подкова» станет королём новогоднего стола:

  • Яркое оформление. Красные зерна граната сверкают, словно драгоценности, создавая эффектный финал ужина.
  • Отличная текстура. Мы запекаем овощи, что делает их вкус насыщенным, а салат не теряет форму и не становится водянистым.
  • Идеальный баланс вкусов. Сладость свеклы и моркови, соль курицы и свежесть граната радуют ваши рецепторы.
  • Символ достатка. Подкова на столе — это не просто украшение, это знамение успеха и благополучия.

Список ингредиентов

Готовить легко, вам понадобятся:

  • Курица (лучше бедра): 250–300 г
  • Картофель: 3 шт.
  • Морковь: 2 шт.
  • Свекла: 2 шт.
  • Яйца: 3 шт.
  • Лук: 1 шт.
  • Гранат: 1–2 шт.
  • Грецкие орехи: 100 г (по желанию)
  • Майонез: 150 г
  • Соль и перец: по вкусу

Приготовление

Следуйте простым шагам:

  • Запекаем овощи. Упакуйте картошку, морковь и свеклу в фольгу и запекайте в духовке при 180°C. Так они сохранят все ароматы.
  • Готовим курицу и лук. Обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте курицу и дайте им пропитаться друг другом.
  • Собираем. На плоском блюде формируем подкову: слоями выкладываем картофель, курицу, морковь, орехи, яйца и свеклу, финально покрываем майонезом.
  • Украшаем. Разложите аккуратно зерна граната, придавая блюду выразительность.
  • Не забудьте оставить салат в холодильнике на несколько часов, чтобы слои хорошо пропитались. Когда вы подадите этот шедевр к столу, он станет настоящей звездой вечера!

    Источник: Papanya_1

    Топ

    Читайте также

    Лента новостей