Продукты с качественным составом: что стоит покупать

Проверенное молоко

Выбор молока может оказаться непростой задачей, но некоторые продукты выделяются на фоне остальных. Молоко, попавшее в рекомендации, прошло все необходимые проверки и получило высший балл от Роскачества 5/5.

Сыры без вредных добавок

На рынках часто сложно найти сыры, не содержащие нитриты натрия и калия потенциально опасные добавки. Тем не менее, можно встретить и идеальные варианты:

• Молоко
• Ферменты животного происхождения
• Молокосвертывающий препарат микробного происхождения
• Закваска молочнокислых микроорганизмов
• Натуральный краситель аннато

Ещё один сыр с отличным составом включает только молоко, соль и микробные молочно-кислые ферменты. Никаких вредных ингредиентов только полезные компоненты.

Сливочное масло и его идеальный состав

Не забывайте о качестве сливочного масла. Выбирайте продукты с простым названием, например, "Масло сливочное". Главное отсутствие молокосодержащих добавок. Оптимальная жирность 82%, с минимальным составом: пастеризованные сливки. Это масло стоит брать!

Качественный тунец и полуфабрикаты

Поистине хороший тунец включает лишь две составляющие: тунец и соль. Никаких масел или консервантов, только натуральный продукт!

Что касается полуфабрикатов, то на полках можно найти высококачественные сырники. Их основной состав: цельное молоко и закваска с безопасными добавками и минимальным количеством сахара, а также пищевые волокна настоящий плюс.

Отборные оливки

Интересно, что 85% мирового сбора оливок идет на производство масла. Из оставшихся 15% легко найти качественные варианты, такие как оливки от ITLV, Bonduelle и Iberica. Эти продукты прошли исследования экспертов, пишет Тарелка | Рецепты.