Фасоль — это не просто гарнир, а универсальный ингредиент, который можно использовать в самых разных блюдах. В этот раз предлагаются несколько интересных рецептов с консервированной фасолью, которые способны удивить даже самых взыскательных гурманов.
Тушёная фасоль с овощами в томатно-сметанном соусе
Фасоль, тушенная с луком и морковью в ярком соусе, превращается в сытное и ароматное блюдо. Сначала фасоль варится, а потом томится с добавлением пряностей и чеснока. Этот простой гарнир может стать основой полноценного обеда.
- Ингредиенты: фасоль, морковь, лук, сметана, томатная паста, чеснок, базилик, молотая паприка, зелень петрушки, соль, перец, растительное масло.
Сытные котлеты с фасолью
Котлеты, в состав которых входит консервированная фасоль, получаются не только очень сытными, но и невероятно нежными. Они позволят оптимально использовать даже небольшое количество мяса для приготовления вкусных и питательных блюд.
- Ингредиенты: мясной фарш, консервированная фасоль, лук, яйца, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло.
Томатные блинчики с фасолевой начинкой
Эти яркие вегетарианские блинчики готовятся на основе воды и томатного сока. Начинка из отварной фасоли и консервированных помидоров придаёт блюду особый вкус, а добавление асафетиды добавляет необычный аромат и нотки индийской кухни.
Ингредиенты для теста: томатный сок, пшеничная мука, растительное масло, соль, сода, вода. Начинка: фасоль, помидоры в собственном соку, асафетида, специи.
Каждое из этих блюд — отличный способ разнообразить повседневное меню. Пробуйте готовить с фасолью и открывайте новые вкусы!
Хотите больше интересных рецептов? Не пропустите нашу рубрику “Блюда из фасоли”.
