Невероятные рецепты творожного кулича без дрожжей для Пасхи

Невероятные рецепты творожного кулича без дрожжей для Пасхи

Творожные куличи без дрожжей — это замечательная альтернатива традиционной выпечке. Эти оригинальные рецепты порадуют любую хозяйку и удивят всех гостей. Выбор рецептов на любой вкус поможет найти идеальный вариант для праздничного стола.

Простой пасхальный творожный кулич без дрожжей

Этот легкий и вкусный кулич станет отличным дополнением к вашему праздничному меню.

Ингредиенты:

  • 3 яйца;
  • 160 г сахара;
  • 100 г сливочного масла;
  • 300 г творога (10% жирности);
  • 250 г муки;
  • 100 г изюма и цукатов;
  • щепотка соли;
  • щепотка соды;
  • щепотка ванилина;
  • 1 ст. л. разрыхлителя.
  • Цедра лимона по вкусу.

Приготовление:

  • В миске взбить яйца с сахаром до светлой пышной массы.
  • Добавить растопленное масло и продолжать взбивать.
  • Постепенно вмешать творог, цедру, соль, соду и ванилин.
  • Добавить изюм и цукаты, затем просеять муку с разрыхлителем.
  • Заполнить формочки тестом и выпекать в разогретой духовке при 180 градусах около 40-50 минут.
  • После остывания украсить сахарной пудрой.
  • Сочный бездрожжевой кулич из творога

    Этот кулич отличается нежным мякишем и хрустящей корочкой, идеально подходящей для праздника.

    Ингредиенты:

    • 300 г творога;
    • 3 яйца;
    • 180 г сахара;
    • 70 г сливочного масла;
    • 250 г муки;
    • 15 г разрыхлителя;
    • щепотка соли;
    • 1/2 ч. л. куркумы;
    • Цедра половины лимона;
    • 80 г изюма и сухофруктов.

    Приготовление:

  • Творог перетереть до пастообразного состояния.
  • Взбить яйца с сахаром до пышного состояния.
  • Добавить растопленное масло, куркуму и цедру, продолжая взбивать.
  • Постепенно вводить творог, перемешивая.
  • Добавить просеянную муку с разрыхлителем и сухофрукты.
  • Выпекать в смазанной форме при 180 градусах 40-45 минут.
  • Готовый кулич украсить глазурью из взбитого белка и сахарной пудры.
  • Источник: Кухонные Угодья

    Топ

    Лента новостей