летние прохлады: три рецепта мороженого, которые стоит попробовать

21 января 2026, 22:04

Когда наступает жара и появляется желание побаловать себя чем-то сладким, домашние рецепты мороженого приходят на помощь. Если магазинные варианты кажутся слишком перегруженными сахаром и искусственными добавками, вот три простых варианта, которые можно легко приготовить в домашних условиях, используя всего несколько базовых ингредиентов.

классический пломбир из двух ингредиентов

Этот рецепт идеален для тех, кто ценит простоту и вкус.

Ингредиенты:

500 мл жирных сливок (33%)
1 банка сгущенного молока

Приготовление:

Взбейте холодные сливки миксером до формирования устойчивых пиков.

Осторожно добавьте сгущенку, используя лопатку для перемешивания.

Выложите массу в контейнер и поместите в морозильник на 6 часов.

Для разнообразия можно добавить немного ванили или какао-порошка.

фруктовый сорбет без сахара

Оптимальный вариант для тех, кто следит за фигурой, но не хочет отказывать себе в десерте.

Ингредиенты:

3 спелых банана
300 г любых ягод (клубника или малина подойдут идеально)
2 ст. л. лимонного сока

Приготовление:

Замороженные бананы и ягоды оставьте на ночь в морозильнике.

Смешайте все ингредиенты в блендере с добавлением лимонного сока.

Верните смесь в морозильник еще на 1 час.

шоколадное мороженое с авокадо

Это полезная альтернатива привычному десерту, позволяющая насладиться изысканным вкусом.

Ингредиенты:

2 спелых авокадо
3 ст. л. какао-порошка
100 мл кокосового молока
2 ст. л. меда

Приготовление:

Измельчите все ингредиенты в блендере до однородной массы.

Перелейте полученную смесь в форму и замораживайте на протяжении 4 часов.

Каждый из этих рецептов легко готовится и подарит прохладное наслаждение в знойный день. Попробуйте все три варианта и поделитесь своими впечатлениями, а также рецептами домашнего мороженого!

Источник: Что приготовить

Больше новостей на Sushiostrov163.ru