Старый советский батон может стать основой для приготовления незабываемых завтраков и перекусов. Если у вас пережитки хлеба, не спешите их выбрасывать — лучше используйте их на кухне. Вот три простых и аппетитных рецепта, которые порадуют ваши вкусовые рецепторы.
Французские сладкие тосты
Этот блюдо знакомо многим, и оно по-прежнему пользуется популярностью. Французские тосты — это отличный способ насладиться сладким завтраком. Для их приготовления потребуется:
- Четыре-пять кусочков белого хлеба.
- Одно яйцо.
- Столовая ложка сахара.
- 150 мл молока.
- 20 граммов сливочного масла.
- Банан и апельсин — по одному.
- Чайная ложка сахарной пудры.
Хлеб нарезать срезами средней толщины. В миске взбить яйцо с сахаром и добавить молоко. Замочить кусочки хлеба в получившейся смеси, затем обжарить на сливочном масле до золотистой корочки. На готовых тостах выложить нарезанные банан и апельсин, посыпать сахарной пудрой и наслаждаться.
Горячие бутерброды
Горячие бутерброды напоминают пиццу, что делает их идеальным вариантом для легкого обеда или перекуса. Для приготовления понадобятся:
- Около 250-300 граммов белого хлеба.
- 100 граммов лука.
- 150 граммов помидоров.
- 150 граммов сыра.
- Петрушка и чеснок — по вкусу.
- Майонез и растительное масло.
Хлеб нарезать, начинить помидорами, луком и сыром, приправить майонезом. Должны получиться ароматные шедевры, готовые к запеканию в духовке при температуре 240-250 градусов в течение 15 минут.
Сухарики по-новому
Сухарики — это универсальная закуска, которая подходит как для самостоятельного перекуса, так и в качестве дополнения к салатам и супам. Для их приготовления вам понадобятся:
- 380 граммов белого хлеба.
- 3 столовые ложки растительного масла.
- Соль и специи на ваш вкус.
Хлеб нарезать кубиками, полить растительным маслом, посыпать специями и запекать в разогретой духовке при 250 градусах в течение 15 минут. После этого сухарики следует перемешать и оставить остывать еще на 15 минут.
