Крабовый салат занимает особое место на новогоднем столе. Это блюдо любят все, и каждая хозяйка знает, как его приготовить. Однако, в мире существует множество вариаций этого классического рецепта. Непохожими являются даже версии известных личностей. Сегодня поделятся своими уникальными подходами к традиционному салату две звезды: знаменитая фигуристка Ирина Слуцкая и актриса Юлия Михалкова.
Ирина Слуцкая: краб или креветки?
Как истинная профессионалка, Ирина подходит к приготовлению крабового салата с классической точки зрения, однако с одним интересным изменением. В новогоднюю ночь она предпочитает использовать не просто крабовые палочки, а настоящий морепродукт. Тем не менее, для тех, кто хочет сэкономить, она предлагает альтернативу.
"Настоящий краб в новогоднюю ночь — отличный выбор, но для повседневной готовки я рекомендую использовать креветки. Это не менее вкусный, но гораздо более доступный вариант".
Юлия Михалкова: нежность через белок
Актриса и кинопродюсер Юлия Михалкова также не обошла стороной этот культовый салат. У нее есть своего рода секрет, который делает его чуть более легким и нежным по сравнению с традиционными рецептами. Она говорит:
"Я просто обожаю крабовый салат, и он всегда присутствует на нашем новогоднем столе. Но в этом году я решила внести небольшие изменения: использую только яичные белки вместо целых яиц".
Тем временем, оставшиеся желтки Юлия использует для создания других традиционных блюд, таких как мимоза и селедка под шубой.
Кулинарный заряд на Новый год
Крабовый салат — это не просто закуска, это настоящий кулинарный символ, который сочетает в себе разнообразие творческого подхода и традиционных вкусов. Как видно, даже звезды могут привнести что-то особенное в обыденное блюдо. В этом новом году стоит попробовать не только классические рецепты, но и добавить в свой праздничный стол что-то необычное, чтобы порадовать близких и удивить гостей.
