Каждое выдающееся вино обладает своей уникальной историей, и у Gavi она одна из самых запоминающихся.
Истоки этой захватывающей сказки уходят в VI век, когда земли Пьемонта ещё помнили следы готов и франков. В это время жила принцесса Гавия, дочь короля Клодомира, со златой гривой волос. Она влюбилась в простого юношу, не обладающего знатным происхождением, но отличающегося храбростью и искренностью.
Разгневанный отец запретил им встречаться, однако сильная любовь влюбленных заставила их сбежать через Ломбардию в Пьемонт.
На пути влюбленные остановились на постоялом дворе, где хозяин, узнав о награде за выдачу беглянки, предал их. Но когда солдаты Клодомира настигли их, они увидели, насколько крепка их связь, и отказались исполнять приказ. В конце концов, принцесса и её любимый нашли убежище в небольшом замке, где дождались прощения от короля.
Со временем Клодомир смягчился, и Гавия с возлюбленным вернулись на родину. Но память о принцессе осталась в этих краях.
Согласно преданиям, лозы, начертанные на земле, где ступала Гавия, давали виноград, отличающийся необычной нежностью. Поэтому его назвали Кортезе, что на местном диалекте означает «вежливый» и «нежный», в честь изящной принцессы. Когда из этого винограда начали производить вино, его цвет напоминал светлые волосы Гавии.
Gavi — это больше, чем просто вино; это символ победы любви над предрассудками и иллюстрация того, как верность может растопить даже самое жестокое королевское сердце.
...................................................
18 апреля, в субботу в 19:00, на дегустации белых вин Италии будет представлено La Scolca, Gavi dei Gavi DOCG — это легендарное вино с тем самым историческим значением.
#легендагави #принцессаивино #LaScolca
