Капуста с курицей: вкусный ужин за 30 минут
29 апреля 2026, 20:13
Когда на кухне стоит вопрос о быстром ужине, тушеная капуста с курицей становится отличным решением. Это блюдо не только готовится быстро, но и сохраняет все свои вкусовые качества. Приготовление можно разнообразить, используя томатную пасту для яркости или свежие помидоры для легкости.
Необходимые ингредиенты
- Куриное филе 500 г
- Молотая паприка 1 ч. л.
- Репчатый лук 150 г
- Морковь 200 г
- Растительное масло 2 ст. л.
- Белокочанная капуста 600 г
- Питьевая вода 200 мл
- Томатная паста 2 ст. л.
- Чеснок 2 зубчика
- Петрушка 2 веточки
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- Соль по вкусу
Пошаговая инструкция
Готовое блюдо подавать горячим. В качестве альтернативы куриному филе можно использовать голени или бедрышки, чтобы добавить блюду больше калорийности и насыщенности.
Также не стоит ограничиваться только капустой. В рецепт можно включить кабачки или сладкий перец, обжаривая их вместе с луком и морковью, чтобы сделать блюдо еще более разнообразным и вкусным.
Источник: ГАСТРОНОМ.РУ