Вареные яйца, хотя и являются традиционным угощением в период Пасхи, могут быть опасны для некоторых групп людей. В частности, они полностью противопоказаны тем, кто страдает от заболеваний пищеварительной системы, почечной недостаточности, а также проблем с печенью и желчным пузырем. Такое мнение высказала Ольга Царан, гепатолог-гастролог, в интервью РИА Новости.
Специалист отметила, что для указанных категорий пациентов вареные яйца вообще не подходят. А в случае остальных участников праздничного застолья рекомендуется не превышать суточную норму в 1-2 яйца. Даже у здоровых людей переедание данного продукта может привести к различного рода дискомфортам в желудочно-кишечном тракте.
Рекомендации по употреблению яиц:
- Ограничение до 1-2 яиц в день для всех, без исключения.
- Употребление яиц с осторожностью, особенно в период обильных застолий.
Царан подчеркнула, что яйца являются довольно калорийным продуктом, который может создавать нагрузку на пищеварительную систему. Даже абсолютно здоровые люди могут почувствовать тяжесть и дискомфорт при избыточном потреблении. "Праздучные застолья часто изобилуют калорийными блюдами, и яйца не должны стать единственным акцентом в меню. Разнообразие в угощениях — залог приятного застолья," — добавила врач.
Недавно другой медицинский специалист, терапевт Куденко из Подмосковья, также предостерег публику относительно рисков, связанных с употреблением испорченных куличей.
