Приготовление картошки с ребрышками в мультиварке станет отличным решением для обеда или ужина. Это блюдо не только простое в приготовлении, но и насыщенное вкусами, которое порадует всю семью.
Ингредиенты для блюда
Для создания этого восхитительного угощения понадобятся следующие компоненты:
- 1400 г картофеля
- 700 г свиных ребрышек
- 100 г моркови
- 150 г лука
- 150 г болгарского перца
- 2 ч.л. соли
- 1 ч.л. куркумы
- 0,5 ч.л. сухого чеснока
- 0,5 ч.л. смеси перцев
- 250 мл горячей воды
- 3 ст.л. подсолнечного масла
Приготовление пошагово
1. В чашу мультиварки налить подсолнечное масло и установить режим «Жарка». Когда масло разогреется, обжарить ребрышки: с одной стороны по 4 минуты, с другой – 2 минуты.
2. После этого добавить мелко нарезанные лук, болгарский перец и морковь. Всё тщательно перемешать и обжаривать еще 5 минут.
3. Далее добавить все специи, горячую воду и картофель, нарезанный крупными кусками. Перемешать все ингредиенты и установить режим «Рис/Крупы/Плов». Готовить в течение 45 минут.
Полезные советы
Чтобы блюдо получилось более ароматным, можно предварительно замариновать ребрышки с солью и специями. Также стоит учесть, что время приготовления может немного варьироваться в зависимости от модели мультиварки.
