Необычная запеканка, которая удивит ваших близких

Необычная запеканка, которая удивит ваших близких

Ошеломляющая комбинация вкусов

Данная запеканка — это смелое сочетание фруктов, овощей и творога, которое не только порадует глаз, но и удивит своим вкусом. Отличный вариант для приятного семейного ужина, который не займет много времени на приготовление.

Количество порций: 4

Время приготовления: 30 минут

Пищевая ценность на порцию

Эта запеканка предлагает низкокалорийный, но питательный прием пищи: калорийность — 124.2 Ккал, белки — 5 г, жиры — 6.7 г, углеводы — 11.2 г.

Необходимые ингредиенты

  • Яблоко — 100 г
  • Изюм — 20 г
  • Инжир — 20 г
  • Творог — 50 г
  • Сливочное масло — 15 г
  • Куриное яйцо — 1 шт.
  • Сахар — 10 г
  • Манная крупа — 5 г
  • Морковь — 35 г
  • Шпинат — 25 г
  • Сметана — 30 г

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • Морковь нарезать тонкой соломкой и обжарить на 10 г масла с небольшим количеством воды до мягкости. Затем добавить нарезанный шпинат и продолжать готовить еще 5 минут. После этого ввести нарезанные яблоки и инжир, добавить половину яйца и тщательно перемешать.
  • Параллельно протереть творог через сито, соединить его с манной крупой, сахаром, оставшимся яйцом и изюмом.
  • Затем подготовить форму, смазав ее оставшимся маслом. Начать закладывать запеканку, чередуя слои творога и овощей с фруктами, всего должно получиться 4 слоя. Верхнюю часть выровнять, сбрызнуть маслом и отправить в духовку. Подавайте с ложкой сметаны для особого вкуса.
  • Источник: Еда.ру

    Лента новостей