Освежающий апельсиновый крюшон с пузырьками: идеальный коктейль для вечеринок

Освежающий апельсиновый крюшон с пузырьками: идеальный коктейль для вечеринок

Приготовление апельсинового крюшона с добавлением шампанского требует использования исключительно стеклянных, фарфоровых или неокисляющихся металлических посуды. Для разлива подойдет неокисляющийся половник или специальная ложка. Напиток подается охлажденным – не выше 15 градусов, а для улучшения вкуса можно добавить лед.

Что потребуется для крюшона?

На 12 порций вам понадобятся:

  • Апельсины — 6 штук
  • Апельсиновый сок — 1 литр
  • Сахар — 200 граммов
  • Сухое шампанское — 750 миллилитров

Пошаговый процесс приготовления

  • Дольки очищенных апельсинов от мембран разрезать на 2-3 части и выложить их на дно крюшонницы. Сыпем сахар и помещаем в холодильник на 1-1,5 часа, чтобы фрукты отдали сок.
  • К остывшим долькам добавляем свежевыжатый апельсиновый сок и хорошо размешиваем, чтобы сахар полностью растворился.
  • Вливаем охлажденное шампанское и сразу подаем гостям. Наливать смесь следует в большие стеклянные чаши или бокалы, предлагая соломинки и ложки для фруктов.
  • Поделитесь этим замечательным рецептом с друзьями в социальных сетях и создайте незабываемую атмосферу на ваших встречах!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей