Интересный вариант обеда: Куриные бёдра в сочетании с гречкой — это не только вкусно, но и полезно. Способ приготовления требует минимальных усилий, а результат вас приятно удивит. Ниже представлен легкий и быстрый рецепт.
Необходимые ингредиенты
Гречка – 300 г
Куриные бёдра – 5-6 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Соль, перец и любимые специи по вкусу
Пошаговая инструкция
Гречку тщательно промыть и залить кипятком. Оставить на 30 минут для набухания.
Куриные бёдра посолить, поперчить и приправить специями. Затем обжарить на сковороде с добавлением растительного масла до появления золотистой корочки.
Мелко нарезанный лук добавить в сковороду с курицей и жарить еще около 10 минут.
Откиньте гречку на дуршлаг, чтобы лишняя влага стекла. Затем смешайте её с курицей и луком в рукаве для запекания.
Запечатайте края рукава, сделайте несколько проколов. Поместите на противень и отправьте в заранее разогретую до 180 °C духовку на 30-40 минут.
Готово! Запечённые куриные бёдра с гречкой порадуют вас своим ароматом и вкусом. Этот простой рецепт станет настоящим спасением для занятых людей, желающих вкусно и быстро поужинать.
