Этот уютный суп не только порадует любителей овощных блюд, но и подарит настоящее наслаждение своей простотой и ароматом. На его приготовление потребуется совсем немного времени, а результат удивит своей насыщенностью и вкусом.
Необходимые ингредиенты
- Морковь — 2 штуки
- Стебель сельдерея — 2 штуки
- Репчатый лук — 2 штуки
- Чеснок — 2 зубчика
- Оливковое масло — 2 столовые ложки
- Свежий имбирь — 1 кусочек
- Красный перец чили — 1 штука
- Помидоры черри — 10 штук
- Бульонный кубик — 2 штуки
- Красная чечевица — 300 г
- Шпинат — 200 г
- Морская соль и свежемолотый черный перец — по вкусу
- Натуральный йогурт — 200 г
Этапы приготовления супа
Готовьте этот замечательный суп и радуйтесь его вкусом в компании близких. Каждый глоток подарит тепло и комфорт, а разнообразие овощей сделает его сбалансированным и полезным блюдом.
