Эти кексы получили невероятно яркий вкус орехов благодаря простой технологии приготовления. Рецепт настолько легок, что вы сможете насладиться отличным десертом всего за короткое время, не прибегая к сложным приспособлениям и долгим процессам.
Приготовление кексов в три шага
Порадуйте себя и близких своими кулинарными способностями. Каждый шаг этого рецепта позволит вам создать настоящую кулинарную сказку:
- Подготовка орехов: Начните с измельчения грецких орехов до состояния крошки. Это можно сделать с помощью блендера или просто скалки — так вы не только подготовите ингредиенты, но и выполните небольшую дыхательную гимнастику.
- Смешивание ингредиентов: Соедините орехи с сахаром, засыпьте муку и разрыхлитель. Затем добавьте яйцо, сметану и растительное масло. Все это тщательно перемешайте с помощью ложки, чтобы получить однородное тесто.
- Выпечка: Заполните формочки тестом на 2/3 и отправьте их в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Через 25-30 минут проверьте готовность с помощью зубочистки: если она выходит сухой, можно достать кексы!
Идеально к чаю или кофе
Когда кексы охладятся — хотя, кто их сможет дождаться? — подавайте их с чашечкой чая, кофе или теплого молока. Их аромат и вкус непременно покорят сердца всех ваших домашних.
Ингредиенты на один удивительный рецепт
- Грецкие орехи (ядро) - 45 г
- Сахарный песок - 95 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Разрыхлитель - 1 ч.л. (без горки)
- Мука пшеничная - 60 г
- Сметана 15% - 85 г
- Растительное масло (без запаха) - 2 ст.л.
Готовьте с любовью и удовольствием, и не забудьте, что с каждым кексом идет частичка вашей души. Приятного аппетита!
