Стейк из корейки от компании АГРОЭКО — это идеальное решение для быстрого и вкусного ужина. Благодаря предварительной маринованности в ароматных пряностях, мясо получится особенно сочным и аппетитным. А добавление цитрусовых сделает блюдо ещё более ярким и запоминающимся.
Интересные ингредиенты для стейка
Для приготовления потребуется:
- Стейк из корейки со специями АГРОЭКО
- 1 лимон
- 1 апельсин
- грейпфрута
- 2 ст. л. соевого соуса
- 2 ст. л. растительного или оливкового масла
- 2 зубчика чеснока
- Овощи для гриля (по выбору)
Этапы приготовления
1. Начните с выжимания сока из лимона, апельсина и грейпфрута. Смешайте получившийся сок с соевым соусом, маслом и измельчённым чесноком. Полученную маринадную смесь тщательно перемешайте.
2. Замаринуйте стейк в этой смеси на один час. Затем разогрейте сковороду или гриль до высокой температуры и обжаривайте стейк по 4–5 минут с каждой стороны, пока не образуется аппетитная золотистая корочка. Уменьшите огонь до среднего и готовьте ещё 2–3 минуты с каждой стороны.
3. Параллельно обжарьте овощи до лёгкой румяной корочки. По желанию выберите: кабачки, перец, баклажаны или любые другие любимые овощи.
Подавайте готовый стейк на тарелке, рядом разместив овощи, и аккуратно украсьте блюдо свежей зеленью. Пусть ваш ужин станет настоящим кулинарным шедевром этой недели!
#АГРОЭКО #вкуснаяеда #стейк
