Кабачки — универсальный овощ, который можно использовать в самых разных блюда. Однако многие даже не догадываются, что можно готовить с ними нечто удивительное, особенно если под рукой оказался перезревший экземпляр. Этот рецепт прекрасно подойдет для летнего сезона и украсит любой стол, пишет Дзен-канал "ХАЧАПУРИ ПРО ОБЩЕПИТ ".
Подготовка ингредиентов
Необходимые составляющие для этого салата очень просты и доступные. Благодаря тому, что используется именно перезревший кабачок, салат приобретает насыщенный вкус и структуру. Вот что вам потребуется:
- Кабачок — 400 г
- Томаты — 5 шт.
- Огурцы — 2 шт.
- Зелень (укроп, петрушка) — 20 г
- Зеленый лук — 20 г
- Яйца — 4 шт. (только белки)
Необычный процесс приготовления
Приступаем к приготовлению:
Такой салат — идеальная находка для тех, кто хочет удивить своих близких новым вкусом и лёгкостью. Обязательно попробуйте, результат вас приятно удивит!





















