Ингредиенты
- 1 кабачок
- 2 куриных яйца
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
- Зелень по вкусу
Приготовление
Кабачок тщательно промыть и нарезать кубиками.На сковороде разогреть растительное масло, обжарить кубики кабачка до золотистого цвета, добавив соль, перец и зелень.Влить сырые яйца сверху и аккуратно перемешать все ингредиенты.Обжаривать еще около 5 минут до готовности, пока яйца не схватятся.Простой и аппетитный рецепт, который идеально подходит для легкого ужина. Не забудьте украсить блюдо свежей зеленью перед подачей!
