Постные щи из свежей капусты завоевывают сердца многих благодаря своему мягкому, непринужденному вкусу. Эти супы не только легко готовятся, но и подходят для детей старше двух лет, если у них нет аллергии на помидоры, сообщает канал.
Зачем добавлять чеснок?
Решение о добавлении чеснока остается за шеф-поваром. Чеснок привносит в блюдо приятные острые нотки и обогащает суп полезными фитонцидами, что делает его не только вкуснее, но и более питательным.
Полезный и низкокалорийный суп
Эти постные щи также представляют интерес для тех, кто стремится избавиться от лишнего веса. Суп готовится на воде, без бульона, и полон овощей, что позволяет считать его низкокалорийным и диетическим. Один раз попробовав, вы, вероятно, захотите включить этот рецепт в свое регулярно обновляемое меню.
Ингредиенты для постных щей
- Репчатый лук – 1 шт.
- Морковь среднего размера – 2 шт.
- Помидоры среднего размера – 3 шт.
- Растительное масло – 2 ст. л.
- Питьевая вода – 2-3 л
- Белокочанная капуста – 400 г
- Картофель среднего размера – 4 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Соль, молотый перец – по вкусу
Общее количество калорий: 129 ккал
БЖУ: 3,3 г (белки) / 4,7 г (жиры) / 18,5 г (углеводы)
С такими простыми ингредиентами и легким способом приготовления постные щи из свежей капусты станут отличным дополнением к вашему рациону.
____________
щи, постные щи, постные блюда, щи из свежей капусты
