Постные щи: идеальный рецепт для легкого питания

Постные щи из свежей капусты завоевывают сердца многих благодаря своему мягкому, непринужденному вкусу. Эти супы не только легко готовятся, но и подходят для детей старше двух лет, если у них нет аллергии на помидоры, сообщает канал.

Зачем добавлять чеснок?

Решение о добавлении чеснока остается за шеф-поваром. Чеснок привносит в блюдо приятные острые нотки и обогащает суп полезными фитонцидами, что делает его не только вкуснее, но и более питательным.

Полезный и низкокалорийный суп

Эти постные щи также представляют интерес для тех, кто стремится избавиться от лишнего веса. Суп готовится на воде, без бульона, и полон овощей, что позволяет считать его низкокалорийным и диетическим. Один раз попробовав, вы, вероятно, захотите включить этот рецепт в свое регулярно обновляемое меню.

Ингредиенты для постных щей

• Репчатый лук 1 шт.
• Морковь среднего размера 2 шт.
• Помидоры среднего размера 3 шт.
• Растительное масло 2 ст. л.
• Питьевая вода 2-3 л
• Белокочанная капуста 400 г
• Картофель среднего размера 4 шт.
• Чеснок 2 зубчика
• Соль, молотый перец по вкусу

Общее количество калорий: 129 ккал

БЖУ: 3,3 г (белки) / 4,7 г (жиры) / 18,5 г (углеводы)

С такими простыми ингредиентами и легким способом приготовления постные щи из свежей капусты станут отличным дополнением к вашему рациону.

____________

щи, постные щи, постные блюда, щи из свежей капусты