Приготовление этих сырников — настоящее удовольствие! Они не только просты в приготовлении, но и невероятно вкусные, пишет Дзен-канал "Рецепты ПП - худеем вкусно!".
Необходимые ингредиенты:
- Творог — 180 г
- Яйцо — 1 шт.
- Подсластитель — 2 пакетика (например, фитпарад)
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. ложки
- Ванилин по вкусу
- Рисовая мука — 2 ст. ложки
- Горький шоколад — по кусочку на каждую сырник
Инструкции по приготовлению:
1. В глубокой миске с помощью вилки объедините творог, подсластитель, разрыхлитель, ванилин и яйцо. Затем добавьте рисовую муку и тщательно перемешайте.
2. Разделите получившуюся массу на равные части, чтобы сделать одинаковые сырники. Сформируйте из каждой части шарик, затем сделайте в середине углубление, положите туда кусочек шоколада и аккуратно закройте со всех сторон, чтобы начинка не выпала.
3. На рабочую поверхность посыпьте немного рисовой муки и обваляйте сырники со всех сторон. Для того чтобы придать им аккуратную форму, используйте перевернутый стакан: накройте сырник стаканом и слегка прокатите, чтобы уложить его в ровную форму. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и жарьте сырники на медленном огне под крышкой до золотистой корочки с обеих сторон.
Эти сырники с неожиданным шоколадным сюрпризом станут отличным завтраком или десертом для всей семьи!
