Курица с помидорами черри и чесноком: быстро и вкусно

1 марта 2026, 00:59

Этот простой и быстрый рецепт запеченной курицы идеальный выбор для уютного семейного ужина. Бедрышки, подаваемые с помидорами черри и ароматным чесноком, приятно удивят вкусом и простотой приготовления.

Ингредиенты

Куриные бедра (с кожей) 900 г
Соль 0.5 ч.л.
Помидоры черри 2 стакана (около 25-30 шт.)
Чеснок 6 зубчиков (очищенных)
Бальзамический уксус 1 ст.л.
Оливковое масло 1.5 ст.л.
Свежий розмарин 2 веточки (или 0.5 ч.л. сушеного)

Приготовление

Куриные бедра выложить в форму для запекания, оставляя немного пространства между кусочками. Обильно посыпать солью с обеих сторон.

Разогреть духовку до 190C.

Помидоры черри разрезать пополам и поместить в миску вместе с целыми зубчиками чеснока. Добавить бальзамический уксус и оливковое масло, тщательно перемешать.

Выложить помидоры черри и чеснок вокруг курицы, украсить веточками розмарина. Если используется сушеный розмарин, просто смешать его с помидорами.

Запекать в течение 45 минут до красивой золотистой корочки и полной готовности курицы. После завершения запекания дать постоять в течение 5 минут.

Подавайте блюдо с хрустящим хлебом, рисом или картофелем.

Приятного аппетита!

Источник: Рецепты на каждый день

Больше новостей на Sushiostrov163.ru