Коулсло: Яркая освежающая классика летнего стола

Коулсло: Яркая освежающая классика летнего стола

Ингредиенты

  • Белокочанная капуста – 1 шт.
  • Редька – 500 г
  • Краснокочанная капуста – 1 шт.
  • Морковь – 3 шт.
  • Свежий красный перец – 1 шт.
  • Зеленый лук – 4 стебля
  • Рубленая петрушка – 15 г
  • Майонез – 250 г

Приготовление

  • Удалить кочерыжку и старые листья с капусты. Тонко нашинковать и переложить в большую миску.
  • На терке натереть морковь и редьку, затем объединить их с капустой. Добавить мелко нарезанный перец, зеленый лук и петрушку.
  • Перед подачей заправить майонезом, щепоткой соли и тщательно перемешать.
  • Коулсло идеально подойдет как гарнир к мясным блюдам или станет самостоятельным легким угощением. Яркие цвета и свежий вкус делают его настоящей находкой для летнего стола!

    Если вы ищете больше интересных рецептов, загляните на eda.ru. Подписывайтесь на наш инстаграм @edaruofficial, чтобы ежедневно получать новые идеи для вкусных блюд!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей