Кулинарные запасы – это не только удобно, но и экономически выгодно. Если в магазине предлагают куриные тушки по 169 рублей за килограмм, есть смысл задуматься о заготовках на несколько недель вперёд. Подготовив разнообразные блюда, можно надолго забыть о мучительном вопросе, что готовить на обед или ужин.
Покупать курицу по акции выгодно не только тем, кто стремится сэкономить, но и тем, кто предпочитает минимизировать время, потраченное на готовку после долгого рабочего дня. Актуальные расценки можно легко проверить на сайте ближайшего супермаркета.
Стоимость покупки четырех куриных тушек
На личном примере, покупке четырёх куриных тушек общей массой около 7 кг можно выделить довольно приемлемую сумму. Если тушка весит примерно 1.6–1.9 кг, стоимость этого «пакета счастья» составила чуть больше 1200 рублей. Да, для некоторых это может показаться значительной суммой, но в долгосрочной перспективе такие инвестиции обязательно оправдаются.
Что подготовить из курицы для заморозки
Создание полуфабрикатов — отличный способ быстро накормить семью вкусной и полезной домашней едой. Хотя некоторые домохозяйки могут скептически относиться к заморозке, предлагать конкретные блюда стоит:
- Бульоны в контейнерах, которыми можно оперативно разогреть суп или соусы;
- Замаринованные голени и крылья;
- Фрикадельки и котлеты, которые при готовке просто нужно обжарить;
Интересный факт: для приготовления фарша можно использовать как куриные кусочки, так и добавлять немного свинины или других видов мяса, чтобы добавить вкуса и сочности твоим домашним блюдам.
Чем угощать семью из заготовок?
Из замороженных полуфабрикатов можно просто и быстро подготовить множество блюд. Например, куриные кусочки, обжаренные с картошкой, – отличный вариант на ужин. Однако, стоит помнить, что простая куриная грудка может оказаться суховатой, поэтому смешивание ее с другими мясными ингредиентами значительно улучшает вкус.
А для идеального результата стоит потратить немного времени и потрудиться на кухне один-два вечера в неделю. Взятые по очереди заготовки позволят чувствовать себя сытно и комфортно без лишних хлопот по поводу каждого готового ужина, сообщает Дзен-канал "Три тыщи до зарплаты".
