Подготовьте свои кулинарные навыки к настоящему гастрономическому экспрессу, который сочетает в себе нежные креветки и хрустящие огурцы. Это блюдо не только приятно удивит ваших гостей, но и станет настоящей находкой для романтического ужина, пишет Рецепты на каждый день.
Все необходимое для шедевра
Вот что понадобится для создания этого изысканного блюда:
Основные ингредиенты:
- 500 г крупных очищенных креветок
- 2 средних огурца
- Небольшой пучок зелёного лука
- 2-3 зубка мелко нарубленного чеснока
- 1.5 см мелко нарубленного корня имбиря
- 1/2 ч. л. молотого белого перца
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Для приготовления соуса:
- 3/4 стакана куриного бульона
- 2 ст. л. рисового вина
- 2 ст. л. соевого соуса
- 1 ст. л. крахмала
- 1 ч. л. сахара
- 1 ч. л. кунжутного масла
Приготовление: шаг за шагом
Процесс создания этого кулинарного шедевра не займет много времени:
Это блюдо подается горячим, и его лучше всего есть сразу, пока огурцы сохраняют хрусткость. Идеальное дополнение – рис, но можно насладиться и без него.
Желаем приятного аппетита!
