Удивите всех вкусными вафлями на йогурте

Вафли, приготовленные на основе йогурта, это не только великолепный десерт, но и доступное лакомство, которое идеально подходит для домашних посиделок. Они не только радуют вкусом, но и просто готовятся, что делает их отличным выбором для утреннего угощения или сладкого завершения дня.

Чтобы создать такие вафли, понадобятся следующие составляющие:

• 2 яйца
• 250 мл густого йогурта
• 100 г сахара
• 200 г муки
• 1 ч. ложка разрыхлителя
• 1/2 ч. ложки соли
• 1 ч. ложка ванильного экстракта
• 30 г масла

Приготовление теста

Сначала в большой миске следует взбить яйца до образования легкой пены. Затем добавьте насыщенный йогурт, сахар, муку, разрыхлитель, соль и ванильный экстракт. Все ингредиенты хорошо перемешиваются до получения однородной массы. После этого тесту стоит дать немного постоять около 10 минут.

Выпекание вафель

Пока тесто настаивается, можно подготовить вафельницу. Включите аппарат и дайте ему прогреться. Перед тем как приступить к выпечке, смажьте поверхность вафельницы небольшим количеством масла или используйте спрей для запекания.

• На каждую секцию вафельницы выложите 1/4 чашки теста, не заполняя её полностью, чтобы вафли могли подняться.
• Закройте крышку и оставьте вафли выпекаться на 3-4 минуты, пока они не станут золотистыми.
• Аккуратно извлеките готовые вафли с помощью специальной лопатки.

Подача на стол

Готовые вафли на йогурте можно подавать с медом, свежими ягодами или вашими любыми любимыми фруктами. Это обязательно сделает десерт еще более привлекательным и вкусным.

Вафли на йогурте готовы! Приятного аппетита!